Italienisches Schmorgemüse (Peperonata)

Italiensiches Schmorgemüse (Peperonata) – Einfach, lecker, mediterran! Auberginen, Paprika, Zucchini, Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl vereint in einem Topf. Langsam geschmort! Passt zu veganen Braten, Bratlingen, zum Grillen, kalt aufs Brot und und und! Einfach ausprobieren!